Avete presente quando la voglia di un dolce prende il sopravvento? Ecco diciamo che a me capita spesso, per questo sperimento sempre dolci diversi con tutti gli ingredienti sani che ho in casa! Non e’ solo una questione di dieta, io la vedo principalmente come una questione di salute. Mangiare un dolce “normale”, comprato al bar, supermercato o anche cucinato in casa coni classici ingredienti tra cui burro, zucchero bianco, creme, farine raffinate etc, fa davvero malissimo! Tutte queste cose sono veleno per il nostro organismo!!

 Quindi perche’ rovinarsi la salute quando si possono invece preparare dolci che non fanno male e che sono lo stesso buonissimi?? Ha senso giusto?? Bene, quindi sono sicura che mi amerete dopo aver provato questo dolcino che ho sperimentato di recente. Io stessa sono rimasta sbalordita quando l’ho mangiato! Davvero troppo buono! Fatemi sapere cosa ne pensate! 😀

 

Dolce a 3 Strati
Serves 2
Cosi buono che non si direbbe mai sia un dolce cosi sano!
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Prep Time
15 min
Total Time
15 min
Prep Time
15 min
Total Time
15 min
Strato 1
  1. - 40gr di avena
  2. - ¼ di bicchiere di uvette
  3. - 2 cucchiai di latte di riso
  4. Strato 2
  5. - 1 banana
  6. - 1 cucchiaio di cacao amaro
  7. - 1 cucchiaio di vaniglia
  8. - 1 cucchiaio di burro di arachidi
  9. Strato 3
  10. - 2 cucchiai di burro di arachidi sciolto in ¼ di bicchiere di acqua
  11. - 1 quadrato di cioccolato fondente sciolto con 2-3 cucchiai di acqua
Instructions
  1. Strato 1. Frullate le uvette con il latte. Unire all’avena e stendere in un recipiente piccolo.
  2. Strato 2. Frullare tutti gli ingredienti e stendere sopra al primo strato.
  3. Strato 3. Mescolare il burro di arachidi fino ad ottenere un composto cremoso e stendere sopra al secondo strato. Far sciogliere al microonde o a bagnomaria il cioccolato con il latte e usarlo per decorare a fantasia l’ultimo strato.
  4. Mettere in frigo per almeno 4-5 ore prima di consumare. Una volta fuori dal frigo, aspettare qualche minuto prima di consumare.
Metodo Energhia http://www.metodoenerghia.com/

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Gloria

Author Gloria

Amante della cucina naturale/vegetariana e dello sport, ha sempre creduto che il cibo condiziona la persona a 360 gradi, fisicamente e psicologicamente. Per questo legge molto per migliorare continuamente la sua alimentazione e sperimentare sempre ricette nuove. Ha un passato da sportiva agonista in diversi sport tra cui nuoto e tiro con l'arco e attualmente si dedica al funzionale e al crossfit.

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